Em uma caneca de Moscow Mule, coloque o gelo, a vodka, a infusão de gengibre, o xarope simples e o suco de limão. Mexa bem. Para decorar, coloque a espuma de gengibre.
Em uma coqueteleira, coloque 2 balas Halls, a vodka e o licor de menta. Bata bem. Em um copo alto, coloque gelo e a mistura da coqueteleira. Complete o copo com cerveja.
Depois de um tempão sem postar nada, aqui estou novamente. A falta de tempo fez eu postar a primeira receita de 2016 somente no segundo semestre. Mas chega de enrolação e vamos ao que interessa. A receita de hoje é bala de gelatina com vodka. Sabem aquelas balinhas de gelatina da Fini, Haribo? Pois é, elas absorvem álcool e ficam melhores ainda.
Ingredientes:
- Bala de gelatina (não necessariamente precisa ser cursinhos. Pode ser minhoca, Mickey ou qualquer bala de gelatina similar)
- Vodka
Modo de preparo:
Coloque a bala de gelatina em um pote qualquer. Coloque a vodka até cobrir a bala de gelatina por inteiro. Feche muito bem com filme de PVC e leve à geladeira. Espere pelo menos um dia e retire da geladeira. Peneire para retirar o excesso de vodka e coma a bala de gelatina.
Vídeo
Lembrando que não necessariamente precisa ser ursinhos.
Essa foi a receita de hoje. Espero que tenham gostado e até a próxima!
Mais um drink para o frio. Aproveitar que o inverno está chegando para deixar mais uma receita para essa estação fria. O Espresso Martini que é uma bebida que mistura nada mais nada menos que café e vodka.
Ingredientes:
- 60 ml de vodka
- 90 ml de café expresso
- 30 ml de licor de café
- 15 ml de licor de chocolate
Modo de Preparo
Em uma coqueteleira coloque a vodka, o café e os dois licores. Agite. Com a ajuda de um coador, coloque a mistura em uma taça de martini.
Vídeo
Bom, essa foi a receita de hoje. Muito fácil de fazer e será bem agradável para o frio.
Até a próxima.
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Olá! Depois de alguns meses fora estou aqui para apresentar receitas de 5 drinks especiais para o Réveillon (um deles é o Piña Colada que já foi mostrado em um post anterior).
1º DRINK: LAGOA AZUL
Ingredientes:
- 50 ml (1 dose) de Curaçau azul
- 25 ml (1/2 dose) de vodka
- Refrigerante sabor limão
- Gelo
Modo de preparo:
Em uma coqueteleira coloque o Curaçau azul, a vodka e o gelo. Agite. Coloque a mistura em um copo longo e complete com o refrigerante.
2º DRINK: MIMOSA
Ingredientes:
- 1 parte de suco de laranja
- 2 partes de champagne ou espumante
Modo de preparo:
Em uma taça coloque o suco de laranja e o champagne. Pronto! Seu drink está feito!
3º DRINK: VEREDA TROPICAL
Ingredientes:
- 50 ml de leite condensado
- 300 ml de refrigerante sabor limão
- 150 ml de licor de menta
- Gelo
- Folhas de hortelã
Modo de preparo:
Em um liqüidificador, coloque o refrigerante, o leite condensado, o licor de menta e as pedras de gelo. Bata e coloque em um copo longo. Enfeite com as folhas de hortelã.
4º DRINK: KIR ROYAL
Ingredientes:
- 15 ml (1 colher de sopa) de licor de Cassis
- Champagne ou espumante
Modo de preparo:
Em uma taça coloque o licor e o champagne. Pronto! Super fácil!
5º DRINK: PIÑA COLADA
Ingredientes:
- 50 ml (1 dose) de rum
- 75 ml (1 dose e meia) de suco de abacaxi
- 25 ml (1/2 dose) de leite de coco
- 50 ml de leite condensado
- 25 ml de creme de leite
- Gelo
Modo de preparo:
Em uma coqueteleira, coloque o rum, o suco de abacaxi, o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e pedras de gelo. Agite bem.
Vídeo das 5 receitas:
Essa foi a última receita de 2013! Espero que gostem!
Bom Ano Novo e que 2014 seja um ano muito bom! Até ano que vem!
Olá! Mais uma vez peço desculpas pelo longo período fora, mas agora com férias tudo fica mais fácil. Então, continuando essa jornada por dentro dos drinks, o de hoje será um drink onde a Absolut Vodka popularizou. E o nome não é coincidência: ele foi inspirado naquela música de mesmo nome do trio Swedish House Mafia. Então chega de papo e mãos a obra.
Ingredientes:
- 1 parte de vodka
- 3 partes de suco de grapefruit rosa
- 1 pedaço de grapefruit
Modo de Preparo:
Encher um copo com cubos de gelo. Adicionar a vodka e o suco de grapefruit. Decorar com o pedaço de grapefruit.
Vídeo
(Como essa é uma receita da vodka Absolut, não consegui achar um vídeo decente em português, mas acho que esse está bem explicativo. Qualquer dúvida pode me perguntar que estarei respondendo)
O famoso Greyhound! Agora já pode fazer ouvindo a música!
Esse é o drink de hoje! Em breve, bem breve estarei com outra receita! Até lá!
Depois de um looooongo período (me desculpem por isso) estou de volta com mais uma receita. E hoje é a vez do Screwdriver que nada mais é um suco de laranja alcoólico. Existe uma variação dele que é feito com Fanta e este drink é denominado Hi-fi e eu estarei mostrando neste post também. Primeiro falaremos do Screwdriver.
Ingredientes:
- 6 cubos de gelo
- 45 ml (aproximadamente 1 dose) de vodka
- 200 ml de suco de laranja
Modo de preparo:
Adicione o gelo, a vodka e o suco de laranja em um copo longo. Com a ajuda de uma colher de bar, mexa o drink.
Vídeo
Este é o Screwdriver. Mais conhecido que ele é o Hi-fi como já disse anteriormente. Então vamos aprender a fazer o Hi-fi também.
Ingredientes:
- Gelo
- 90 ml (aproximadamente 2 doses) de vodka
- Refrigerante de laranja (Fanta ou Sukita)
Modo de Preparo:
Em um copo longo, adicione o gelo, a vodka e o refrigerante.
Vídeo
DICA: o Hi-Fi fica melhor se for tirado um pouco do gás do refrigerante. Para isso, agite a lata antes de abrir (sim, com a "explosão" boa parte do gás vai embora ao abrir a lata) ou, se você não quiser sujeira, agite o drink em uma coqueteleira.
Bom, então por hoje é só. Vou ficando por aqui e prometo que agora não vou sumir por tanto tempo. Tentarei pelo menos uma vez por semana atualizar este blog.
Depois de um bom tempo fora, hoje terá uma receita que mistura nada mais nada menos que 5 bebidas diferentes. É o Long Island Ice Tea que de chá gelado não tem nada. Na verdade, é uma mistura dessas 5 bebidas com coca. O nome Ice Tea é mais pela coloração que lembra o chá gelado.
Ingredientes:
- 1/3 de dose de vodka
- 1/3 de dose de triple sec
- 1/3 de dose de gim
- 1/3 de dose de rum
- 1/3 de dose de tequila
- 1/2 dose de suco de limão
- 1/2 colher de açúcar
- Coca-cola ou Pepsi
(OBS.: a dose pode variar de 50 até 100 ml)
Modo de preparo:
Em uma coqueteleira, coloque a vodka, o triple sec, o gim, o rum, a tequila, o suco de limão e o açúcar. Misture bem. Coloque a mistura em um copo longo e complete com Coca.
Vídeo
Este é o Long Island Ice Tea! Bom avisar que é uma bebida bem forte e para quem prefere bebidas mais suaves nem precisa perder tempo com ela porque não vai gostar! Por hoje é isso e até a próxima!
Hoje vamos fazer um dos melhores fenômenos meteorológicos da Terra: o arco-íris. Sim, é possível fazer um drink totalmente colorido em uma única coqueteleira.
Um problema deste drink é que, como é necessária a separação total dos componentes, vai ser praticamente impossível você conseguir fazer ele de primeira. Este drink vai testar sua paciência e sua força de vontade. Mas, se um monte de gente já fez, por que nós não iríamos conseguir?
Ingredientes:
- 14 ml de grenadine
- 170 ml de suco de abacaxi (ou laranja)
- 28 ml de rum (ou vodka)
- 21 ml de curaçao blue
- gelo picado
- colher
- filtro
Modo de preparo:
Em um copo longo colocar o grenadine e um pouco de gelo. Com a ajuda de uma colher, colocar o suco de abacaxi de forma que não se misture com o grenadine. Colocar mais um pouco de gelo. Acrescentar o rum usando a mesma colher. Colocar o filtro e, rapidamente, colocar o curaçao blue no perímetro do copo. Assim, terá uma linha de arco-íris, que vai do azul para vermelho. Servir em copos shot
Vídeo
(Infelizmente não consegui achar um vídeo em português, mas esse em inglês está bem explicado)
Bom, esse foi o drink de hoje. Breve terá outros! Até mais!
Não, o título não está errado! Como hoje já é feriado, neste post terá receitas de 5 drinks. Bebidas que poderão ser usadas em esquentas antes das baladas ou em até jogos alcoólicos.
Vamos às bebidas.
1º DRINK: GELATINA DE VODKA (OU JELLY SHOT)
Ingredientes:
- 1 caixa de gelatina (qualquer sabor)
- 1/2 litro de água fervente
- 1/2 litro de vodka (ou pinga) gelada
- 1/2 lata de leite condensado (se quiser, pode dispensar este ingrediente)
- copinhos de café ou copos tipo shot
Modo de preparo:
Dissolva a gelatina na água fervente. Mexa cuidadosamente para dissolver totalmente o pó. Acrescente a vodka (ou pinga). Se não quiser colocar o leite condensado, coloque a mistura em copinhos de café ou copos shot e leve até a geladeira. Caso queira o leite condensado, coloque a mistura em um tapuer e leve ao congelador. Depois de aproximadamente 40 minutos, retire o pote do congelador. Em um liquidificador, coloque a gelatina e o leite condensado e bata a mistura. Coloque em copinhos de café ou copos shot e leve à geladeira. Quando a gelatina estiver dura, é só apreciar.
Vídeo
2º DRINK: ESPANHOLA
Ingredientes:
- 1/2 abacaxi
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 garrafa de vinho tinto doce
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o abacaxi, o leite condensado e o vinho. Coloque a mistura em um copo longo.
Vídeo
3º DRINK: CAIPICERVA (OU CAIPIRINHA DE CERVEJA)
Ingredientes:
- 1 ou 2 latas de cerveja
- 1 limão
- 2 colheres de açúcar (se preferir)
- 50 ml de vodka
Modo de preparo:
Em um copo longo, esprema o limão. Se quiser, acrescente o açúcar. Acrescente a vodka. Misture. Acrescente a cerveja devagar.
Vídeo
4º DRINK: BATIDA DE CAFÉ
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas da lata de leite condensado de café gelado forte
- 1 medida da lata de leite condensado de vodka (ou pinga)
Modo de preparo:
No liquidificador, bata o leite condensado, o café gelado e a vodka (ou pinga). Sirva e beba.
Vídeo
5º DRINK: VODKA COLORIDA
Ingredientes:
- Balas tipo Skittles ou Mentos
- Vodka
- Garrafinhas ou copos com água
Modo de preparo:
Separe as cores das balas. Coloque-as em um copo ou garrafa com água e deixe descansar. Em um copo vazio, coloque a vodka e as balas. Agora é só beber!
Vídeo
Se quiser ver o vídeo com todas as cinco bebidas:
Esta foi a surpresa que eu mencionei no post anterior. Bebidas baratas e fáceis de fazer.
Até a próxima com mais uma receita de dar água na boca!
Como todo bêbado diz: "A melhor forma de curar ressaca é bebendo mais" e é exatamente isso que esse drink faz: cura a ressaca deixando você mais bêbado ainda.
Na verdade, esse drink parece mais comida do que bebida, já que vai molho de tomate, molho inglês, etc...
Ainda há uma grande incerteza em relação à origem da bebida, existindo três diferentes versões. A primeira conta que o francês Fernand Petiot teria criado o coquetel em Paris, mas acabou lançando-o em Nova York. A pedido de um príncipe russo, o francês incluiu o tabasco. Outra versão diz que o ator e produtor George Jessel teria sido o criador, também em Nova York já que ele estrelava as propagandas da vodka Smirnoff. Uma terceira versão, um pouco desacreditada, atribui a Bertin Azimont a criação especial para o escritor Ernest Hemingway que queria uma bebida que não deixasse odor, para que a esposa dele não percebesse.
Depois de um pouco de história, vamos à receita que é o que interessa.
Ingredientes:
- 6 cubos de gelo
- 45 ml de vodka
- 120 ml de suco de tomate
- suco de 1/2 limão
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta do reino moída
- 4 gotas de molho inglês
- 3 gotas de tabasco
Modo de preparo:
Em uma coqueteleira coloque os cubos de gelo, a vodka, o suco de tomate, o suco de limão, o sal, a pimenta do reino, o molho inglês e o tabasco. Agite e sirva em um copo longo. Decore com salsão, tomate cereja e limão.
Vídeo
Essa é Bloody Mary, a curadora de ressaca.
Neste feriado haverá uma surpresa neste blog! Fique ligado! Até lá!
Ultimamente está calor, vontade de ir à praia... Como já dito no último post irei apresentar a receita do Sex on the Beach (sim, nome beeem sugestivo!). Ela possui muitas variações, mas a receita apresentada aqui será a mais popular. Logo após o vídeo, deixarei a receita do IBA (International Bartender's Association).
Ingredientes
- 50 ml de vodka
- 15 ml de licor de pêssego
- 60 ml de suco de laranja
- Xarope de romã (Grenadine) ou groselha
Modo de preparo
Em um copo longo coloque gelo, 1 dose de vodka e licor de pêssego. Complete com suco de laranja. Acrescente algumas gotas de Grenadine.
Vídeo
Este é o Sex on the Beach. Como dito anteriormente, essa é a receita mais popular desta bebida. A receita do IBA é praticamente a mesma coisa, só muda o Grenadine para o suco de cranberry e a quantidade da vodka e do licor de pêssego:
- 30 ml de vodka
- 20 ml de licor de pêssego
- 60 ml de suco de laranja
- 30 ml de suco de cranberry
O modo de preparo é exatamente igual.
Quem já foi para Porto Seguro com certeza já ouviu falar na famosa bebida chamada Capeta. Bom, o nome não é dos melhores, mas posso garantir que a bebida é muito boa. Mas uma recomendação: não beba muito rápido, pois ela é uma bebida muito forte e você fica bêbado em pouco tempo. E como faz essa delícia de Porto? Vamos à receita.
Ingredientes:
- 1/3 de abacaxi picado
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de achocolatado
- 1 colher de sopa rasa de canela
- 1 colher de sopa de guaraná em pó (opcional)
- 1 copo americano de vodka
- Gelo a gosto
Modo de preparo:
Bata o abacaxi, o leite condensado, o achocolatado, a canela, o guaraná em pó, a vodka e o gelo em um liquidificador e pronto! Seu Capeta está feito.
Vídeo
E agora que você já sabe fazer a famosa bebida de Porto você nem precisa ir mais para lá para conhecê-lá.
Uma variante do Capeta é a Urina do Capeta (sim, conseguiram criar um nome pior!). Ela é uma bebida mais forte, pois mistura-se TRÊS bebidas diferentes. E, para ninguém ficar com vontade, irei ensinar essa variante também.
Ingredientes:
- 3 doses de suco de abacaxi
- 1 dose de cachaça
- 1 dose de gim
- 1 dose de vodka
- Gelo a gosto
Modo de preparo
Bata o suco de abacaxi, a cachaça, o gim, a vodka e o gelo no liquidificador e sua Urina do Capeta está pronta!
Infelizmente não consegui achar nem foto nem vídeo dessa bebida. Ela não é tão difundida como o Capeta, por isso a dificuldade de achar.
Neste primeiro post irei ensinar a fazer um drink muito popular, o Cosmopolitan. Ele se popularizou principalmente no seriado Sex and the City. Este drink não é muito difícil de fazer e seu gosto é muito bom. É uma mistura equilibrada de frutas, não sendo nem seco e nem doce demais.
Sem muito mais do que dizer desse drink, que é muito bem aceito pelo público feminino, vamos a receita:
Ingredientes:
- 50 ml de vodka
- 15 ml de triple sec (licor de casca de laranja)
- suco de 1/4 de limão
- 50 ml de suco de cranberry
- decoração: twist de laranja e cereja
Modo de preparo:
Misture a vodka, o triple sec, o suco de limão e o suco de cranberry em uma coqueteleira. Adicione algumas pedras de gelo e agite até desintegrar algumas dessas pedras. Servir em uma taça cocktail. Colocar casca de laranja e cerejas para enfeitar a taça.
Vídeo:
Bom, este é o famoso Cosmopolitan. Experimentem, pois realmente é um drink muito bom. Como já disse, ele é bastante balanceado por isso fez dele um drink bastante popular além das constantes aparições dele no seriado.
Para descontrair, aprenda a fazer um Cosmopolitan perfeito:
Por hoje é só. Espero que gostem, comentem, dê sugestões de drinks, dê suas opiniões... enfim, participem do blog.
