Mint Julep

Depois de um tempinho fora, está aqui mais uma receita. Hoje vai ser o chamado Mint Julep, uma bebida bem famosa nos EUA.

Ingredientes:

- 10 folhas de hortelã

- 20 ml de xarope de açúcar (saiba como fazer aqui)

- 50 ml de whisky

- Gelo britado

Modo de Preparo:

Em um copo old fashioned acrescente as folhas de hortelã e o xarope de açúcar. Macere suavemente. Acrescente o whisky. Encha o copo com gelo britado. Misture. 

Vídeo

E esta é a receita do Mint Julep. Só uma observação: pode-se substituir a hortelã por menta. Por hoje é isso. Uma boa semana e até a próxima.

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Espresso Martini

Mais um drink para o frio. Aproveitar que o inverno está chegando para deixar mais uma receita para essa estação fria. O Espresso Martini que é uma bebida que mistura nada mais nada menos que café e vodka.

Ingredientes:

- 60 ml de vodka

- 90 ml de café expresso

- 30 ml de licor de café

- 15 ml de licor de chocolate

Modo de Preparo

Em uma coqueteleira coloque a vodka, o café e os dois licores. Agite. Com a ajuda de um coador, coloque a mistura em uma taça de martini.

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Bom, essa foi a receita de hoje. Muito fácil de fazer e será bem agradável para o frio.

Até a próxima.

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Tom Collins

Um drink bem refrescante, doce e um pouco cítrico. É assim que pode descrever Tom Collins. Bem simples e bem rápido de fazer.

Ingredientes:

- 22 ml de suco de limão fresco

- 22 ml de xarope de açúcar (receita para preparar está na página do Facebook: Bebidas e Drinks)

- 44 ml de gim

- Água com gás

- Para decorar: rodela de limão e cereja em calda

Modo de preparo:

Em uma coqueteleira de Boston, acrescente o suco de limão, o xarope de açúcar, gim e gelo. Agite. Coloque a mistura em um copo longo que tenha sido previamente colocado gelo. Complete o copo com água com gás. Decore o copo com uma rodela de limão e uma cereja em calda.

Vídeo

(Infelizmente só encontrei vídeo em inglês, mas dá para entender)

Mais uma receita está pronta. Até a próxima.

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Choconhaque

O inverno está chegando. Vai demorar um pouco, mas vai chegar. E para se preparar para o frio, nada melhor do que bebidas quentes. E a bebida de hoje é propícia para esses dias que é o chamado Choconhaque. Nada mais é chocolate com conhaque com alguns ingredientes a mais.

Ingredientes:

- 250 ml de leite quente

- 50 ml de conhaque

- 4 colheres de sopa de chocolate

- Açúcar ou adoçante a gosto

- Canela e/ou chantilly (se quiser)

Modo de Preparo:

Esquente o leite e transfira para um copo. Acrescente o chocolate e o conhaque. Misture. Se quiser, acrescente canela e chantilly.

Vídeo

Bem simples e bem fácil de fazer. Uma bebida que, com certeza, irá aquecer você no inverno.

Por hoje é isso, até a próxima.
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Gin Tônica

Olá! Me desculpem pelo sumiço mas não estava conseguindo ter tempo para poder atualizar o blog. Quem sabe a partir de agora eu consiga atualizá-lo mas regularmente. O drink de hoje é um velho conhecido de todos. É o famoso Gin Tônica! Bem simples de fazer.

Ingredientes:

- 1 dose de gin

- água tônica

- 1 rodela de limão

Modo de Preparo:

Em um copo longo ou tipo tulipa coloque entre três a quatro pedras de gelo. Em seguida, acrescente a gin e o limão. Complete com água tônica.

Vídeo

Bem simples de fazer. E com certeza vai fazer muito sucesso no verão! Até a próxima!